Basta un post .. Apri Instagram, TikTok o qualsiasi social e scopri un mondo dove ogni cucina domestica è diventata un ristorante stellato. Ogni utente sembra avere una brigata invisibile dietro di sé, ogni piatto è fotografato come se fosse un’opera d’arte contemporanea. Impasti la pizza? Ovviamente è una pizza gourmet da ristorante di lusso.ContinuaContinua a leggere “Oggi sono tutti chef ..”
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A Porto Cervo la presentazione di una gamma di prodotti di alta qualità per conto di MGM alimentari .
Sono intervenuti per l’evento, chef di diverse regioni d’Italia, Milano, San Tropez , Costa Smeralda, Daniele Sanna di “Brasia” , Roberto Okabe diFingers Garden Milano, l’executive chef dal lago di Como per “La vita è bella”, che conta 3 ristoranti rinomati sulle rive del lago , Massimo Falsetta. Un evento sponsorizzato da MGM alimentari diContinuaContinua a leggere “A Porto Cervo la presentazione di una gamma di prodotti di alta qualità per conto di MGM alimentari .”
La maestria del sushi chef, e l’atmosfera magica del Grand Hotel Balestrieri a Torre Melissa
È da un paio di settimane oramai che il sushi ha fatto il suo ingresso trionfale al Grand Hotel Balestrieri a Torre Melissa. Una location incantevole dove si respira un aria fiabesca, si per la struttura ma sopratutto per la sua posizione naturale .. In questa location l’ executive Chef e sushi chef Falsetta, haContinuaContinua a leggere “La maestria del sushi chef, e l’atmosfera magica del Grand Hotel Balestrieri a Torre Melissa”
Risotto del Baroncino
Un piatto che rappresenta in modo eccellente la posizione geografica del nostro paese, infatti a pochi chilometri abbiamo le montagne della sila e la costa del mar ionio.
Massimo Falsetta Chef 